L'ASSOCIATION GERSOISE
POUR LA PROMOTION DU FOIE GRAS

 

L'Association Gersoise pour la Promotion du Foie Gras a été créé en 1982, déclarée à la Préfecture le 3 mars 1983. Elle a pour mission principale la promotion et la défense qualitative et quantitative du Foie Gras du Gers, elle fonctionne comme une interprofession à l'échelon départemental.
Le conseil d'administration est constitué de 12 membres représentant chaque famille de production.

LE CONSEIL D'ADMINISTRATION

Président : Philippe BARON : Agriculteur - Membre Chambre d'Agriculture

Vice-Présidents :
Daniel GESTA : Agriculteur
Christine JOUTET : Artisan-conserveur
François RIVIERE : Responsable de la Comission Marchés

Secrétaires et adjoint :
Christophe ROUX : Agriculteur
Monique FRAYRET : Agricultrice : Vivadour-Volgers

Trésoriers et adjoint :
Thierry FRENOT : Agriculteur-Psdt de l'Asso de Défense de l'Oie Fermière du Gers
Pierre LAFFARGUE : Agriculteur -Vice psdt du Syndicat des Producteurs à la Ferme

Membres :
Jean-Paul BRAZZALOTTO: agriculteur
Pascal ALLENET : Agriculteur : Psdt des Fleurons de Samatan
Christophe AROMATARIO : Comtesse du Barry
Dominique BREHERET : Accouveur

LES ETAPES MARQUANTES
Le maintien de l'appellation Bloc de Foie Gras
La défense de l'appellation magret
Le maintien de l'abattage à la ferme et l'agrément CEE des salles d'abattage
L'agrément CEE des halles au gras
La création du groupement de producteurs Gascogne Foie Gras en 1990
Le lancement et la promotion d'engraissement aux figues (le Figuigers) depuis 1995
La création de l'Association de Défense de l'oie Fermière du Gers
La mise en place de la démarche IGP Gers pour le canard avec les groupements de producteurs