LA CONFRERIE DU FOIE GRAS

La Confrérie du foie gras a été créée en 1985, c'est une association régie par la loi du 1er juillet 1901.
Cette association, qui a la particularité, d'être la seule en France et bien sûr en Europe, à promouvoir le foie gras, se veut être un véritable ambassadeur du Gers en Gascogne et d'un de ses plus beaux fleurons gastronomiques : l'authentique foie gras.
La Confrérie du Foie Gras a pour but, notamment en relation avec l'Association Gersoise pour la Promotion du Foie Gras de contribuer à la promotion du foie gras du Gers en :
- Organisant les manifestations auxquelles participera la Confrérie
- Intronisant les personnes répondant à ses objectifs
- Participant à des manifestations dont le caractère justifiera sa présence

Chaque année, au mois d'août, la Confrérie du Foie Gras s'illustre à Samatan dans le Gers lors du Salon des Antiquaires, avec la présence de Jean-Claude BRIALY. Elle accueille et intronise toujours des personnalités comme Mathilde SEIGNER, Michèle TORR, Danièle EVENOU, Alain GIRESSE, Sophie DAREL, Fiona GELIN, Maïté.....