

TOURISME AUTOUR DU FOIE GRAS
LES MUSEES DU FOIE GRAS DANS LE GERS
® Ecomusée du Foie Gras - La Pomeraye
32 250 MONTREAL DU GERS
Tél : 05 62 29 25 16
Si
le Foie Gras m'était comté...
Michèle
et Bernard Massartic ont ouvert un écomusée du foie gras qui
retrace, à l'appui de scènes commentés, l'engraissement
des oies et des canards de l'Antiquité jusqu'à nos jours.
L'écomusée
: 10 scènes de travail, 30 personnages retracent l'évolution
de l'engraissement depuis les Egyptiens jusqu'à nos jours. Un commentaire
sonore guide le visiteur à travers le temps.
La vallée des oies : Sur un parc de 4 ha, agrémenté de
4 étangs, vous pourrez observer, surprendre diverses espèces
d'oies, de canards et de cygnes.
Sur place : Mini Golf, Tir à l'arc, Buvette, Boutique.

® Musée du Foie Gras et des Traditions Populaires
32 130 SAMATAN
Tél : (33) 5 62 62 55 40
- Photos
de gavage, du marché au gras
- Panneaux expliquant l'historique du gavage et comment se forme le foie gras?
- Appareils de gavage du plus ancien au plus récent
- Reconstitution cuisisne gasconne avec vieux meubles, vielles vaisselles,
vieux outils

Ouvert de
juillet à août du lundi au dimanche midi de 10h à 12h
et de 15h à 17h.
Reste de l'année de 10h à 12h et de 15h à 17h sauf le
mardi et le dimanche.
® Le Petit Musée du Foie Gras - La Ferme du Courdou
32 170 AUX-AUSSAT
Tél : 05 62 67 53 00
Sur les coteaux vallonnés du Gers, une petite ferme, amoureuse des traditions a voulu redonner vie au passé et vous ouvre ses portes pour venir découvrir :
- Les
Origines du Foie Gras
- L'Engraissement à l'ancienne
- Les Outils d'Autrefois