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Bon appétit !
Confit de Canard du Gers aux cèpes
Confit de Canard du Gers aux cèpes
Confit de Canard du Gers aux cèpes
Confit de Canard du Gers aux cèpes
Confit de Canard du Gers aux cèpes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Pour 4 personnes
- 4 cuisses confites de canard du Gers
- 800 g de pommes de terre
- 1 boîte de cèpes ou surgelés
- 2 gousses d’ail
- quelques brins de persil
Dégraissez les morceaux de confit.
Réservez la graisse.
Faites revenir dans une poêle le confit pour obtenir une peau bien dorée.
En même temps, faites rissoler les pommes de terre dans la graisse de canard.
Dans une autre poêle, faites revenir les cèpes, puis les rajouter aux pommes de terre en fin de cuisson.
Au dernier moment, hachez l’ail et le persil et rajoutez-le dans votre poêlée de pommes de terre et cèpes.
Bon appétit.
Confit de Canard du Gers aux cèpes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Pour 4 personnes
- 4 cuisses confites de canard du Gers
- 800 g de pommes de terre
- 1 boîte de cèpes ou surgelés
- 2 gousses d’ail
- quelques brins de persil
Dégraissez les morceaux de confit.
Réservez la graisse.
Faites revenir dans une poêle le confit pour obtenir une peau bien dorée.
En même temps, faites rissoler les pommes de terre dans la graisse de canard.
Dans une autre poêle, faites revenir les cèpes, puis les rajouter aux pommes de terre en fin de cuisson.
Au dernier moment, hachez l’ail et le persil et rajoutez-le dans votre poêlée de pommes de terre et cèpes.
Bon appétit.
Confit de Canard du Gers aux cèpes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Pour 4 personnes
- 4 cuisses confites de canard du Gers
- 800 g de pommes de terre
- 1 boîte de cèpes ou surgelés
- 2 gousses d’ail
- quelques brins de persil
Dégraissez les morceaux de confit.
Réservez la graisse.
Faites revenir dans une poêle le confit pour obtenir une peau bien dorée.
En même temps, faites rissoler les pommes de terre dans la graisse de canard.
Dans une autre poêle, faites revenir les cèpes, puis les rajouter aux pommes de terre en fin de cuisson.
Au dernier moment, hachez l’ail et le persil et rajoutez-le dans votre poêlée de pommes de terre et cèpes.
Bon appétit.
Confit de Canard du Gers aux cèpes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Pour 4 personnes
- 4 cuisses confites de canard du Gers
- 800 g de pommes de terre
- 1 boîte de cèpes ou surgelés
- 2 gousses d’ail
- quelques brins de persil
Dégraissez les morceaux de confit.
Réservez la graisse.
Faites revenir dans une poêle le confit pour obtenir une peau bien dorée.
En même temps, faites rissoler les pommes de terre dans la graisse de canard.
Dans une autre poêle, faites revenir les cèpes, puis les rajouter aux pommes de terre en fin de cuisson.
Au dernier moment, hachez l’ail et le persil et rajoutez-le dans votre poêlée de pommes de terre et cèpes.